El dia es fa més curt i les temperatures comencen a baixar; les jornades van deixant pas a una boira encisadora característica de Lleida i cada cop ens abriguem més. Ja som a la tardor i a La Boscana ho...

Ara que estem en plena tardor ens ve de gust fer plans casolans amb la família. Per això us proposem que us poseu amb les mans a la massa! Des de La Boscana volem compartir una de les nostres receptes...

Encara no has vingut a gaudir d’una experiència de degustació a La Boscana? Nosaltres potenciem dia rere dia una nova manera de viure la gastronomia, de dirigir el servei i de presentar els plats al comensal. Segueix llegint i descobreix...

Ja s’acaba l’estiu i comença a venir de gust menjar calent i, sobretot, fer sobretaules llargues! Des de La Boscana volem compartir una de les nostres receptes incloses dins del llibre Cullera, forquilla i ganivet de Pagès Editors, per sorprendre...

Recentment al blog de La Boscana s’ha parlat de mots relacionats amb el món del vi, ja que és temps de veremar, temps en que els celler recol·lecten els fruits de tot un any per elaborar els vins que tenen...