El xef de la Boscana, Joel Castanyé, estarà el proper 23 d'abril, la Diada de Sant Jordi, de 19:00h a 20:00h a la llibreria Caselles de Lleida signant els exemplars de Cullera, forquilla i ganivet. Una oportunitat única per conèixer...
Segur que més d’un cop has sentit a parlar de la paraula foodie. Alguns la fan servir com a sinònim de gourmet, tot i que no té exactament el mateix significat. S’utilitza el mot gourmet per fer referència a aquelles...
Si has estat a La Boscana ja saps a què ens referim. El restaurant gastronòmic dels germans Castanyé té el privilegi de tenir a la seva disposició un entorn únic que li permet convertir-se en una bombolla d’aire fresc al...
Joel Castanyé i Carles Gaig van oferir el passat 14 de novembre un sopar a quatre mans per celebrar el 1er Aniversari del restaurant Espai Germans Castanyé de la Boscana. El reconegut xef del restaurant Gaig, al barri de l’Eixample...
L’Espai Germans Castanyé de la Boscana de Bellvís va recollir el premi Cartaví 2015 en la categoria de preu mitjà superior a 35 euros. Els guardons es van fer públics el passat 2 de desembre al vespre, durant una recepció...
