4_mans

Celebració del 1er Aniversari a 4 mans

Joel Castanyé i Carles Gaig van oferir el passat 14 de novembre un sopar a quatre mans per celebrar el 1er Aniversari del restaurant Espai Germans Castanyé de la Boscana. El reconegut xef del restaurant Gaig, al barri de l’Eixample de Barcelona, amb 1 estrella Michelin, juntament amb el nostre xef en Joel Catanyé, varen cuinar un menú de sis plats i dues postres. Els productes de temporada, plats tradicionals i combinacions gastronòmiques, varen ser el comú denominador del menú elaborat per els dos xefs. Gairebé cinquanta persones varen poder tastar les exquisideses preparades per a la ocasió i celebrar el primer aniversari del nou restaurant de la Boscana, el Espai Germans Castanyé. Aquest sopar va encetar el cicle Exploradors Gastronòmics que cada mes tindrà una activitat relacionada amb la gastronomia.

Share on Facebook0Share on Google+0Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn0